Propolis ekstraksiyonunda süperkritik CO2 ekstraksiyon teknolojisinin uygulanması:
Piyasada ithal veya yurt içinde üretilen propolis ürünleri olsun, neredeyse hepsi siyah veya russet sıvı veya kapsülde görülebilir.
Propolis propolis alkol içinde çözüldüğünde bir polifenol kafeik asit polimerinin oluşmasıdır. Aynı zamanda, geleneksel alkol ekstraksiyonunda alerjenler ve uzun üretim döngüsü gibi kusurları arttıran alkol kalıntısı vardır.
CO2 kullanarak, süperkritik durumdaki gazın basıncı ve sıcaklığındaki değişiklikler, propolisi siyah ve taupe propolis'ten kolayca çözebilir ve ayırabilir ve yemesi zor olan çok saf sarı bir propolis sağlayabilir.
CO2 renksiz, tatsız ve toksik değildir ve propoliste süperkritik CO2 sıvısı tarafından ekstrakte edilen çözücü kalıntısı yoktur ve başka hiçbir alerjen üretilemez ve kesinlikle güvenli, sağlıklı ve doğal sarı propolis elde edilebilir.
Propoliste çok fazla safsızlık ve böcek kalıntısı olmasına rağmen, ancak belirli bir sıcaklık ve basınç altında, CO2'nin süperkritik durumu, ekstraksiyondaki sıvı sadece propolis için çözülür ve diğer her şey hariç tutulur, bu nedenle propolize hiçbir kalıntı ve safsızlık girmeyecektir, ancak hepsi ekstraksiyondan sonra kalıntı olarak çıkarılamaz.