Ürün Açıklaması

Subkritik su, belirli bir basınç altında sıcaklığı 100 derece ile 374 derece arasına ulaşan suyu ifade eder ve bu haldeki su, dielektrik sabitinin değişmesi ve çözünürlüğün artması gibi normal sıcaklık ve basınç altındakilerden farklı fizikokimyasal özelliklere sahiptir. . Subkritik su ekstraksiyon teknolojisi, çevre koruması ve yüksek verimliliği nedeniyle doğal ürünlerden aktif madde ekstraksiyonu alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kritik altı su ekstraksiyon teknolojisinin avantajları şunlardır: basit ekipman, kısa ekstraksiyon süresi ve ekstraksiyon sıcaklığını değiştirerek suyun polaritesini değiştirme yeteneği, böylece farklı maddelerin ekstraksiyon ihtiyaçlarına uyum sağlama yeteneği. Ek olarak, yeşil bir solvent olarak kritik altı su, geleneksel organik solventlere göre daha iyi çevre dostu ve güvenlidir. Ekstraksiyon işlemi sırasında kritik altı su, solventin polaritesini ve dielektrik sabitini değiştirebilir, bu da ekstraktın kütle transfer verimliliğini artırmaya ve biyolojik aktivitesini korumaya yardımcı olur.

Subkritik su ekstraksiyon teknolojisi, bitki esansiyel yağları, fenolik bileşikler, polisakkaritler, alkaloitler, karbonhidratlar ve diğerleri dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere çok çeşitli doğal ürünlerden aktif bileşenlerin ekstraksiyonunda uygulanmıştır. Örneğin, soğan kabuklarından biyoaktif fenolik bileşiklerin ekstrakte edilmesi için kritik altı suyun kullanılması, gıda ve gıda işleme yan ürünlerinde uygulama potansiyeli göstermiştir. Ek olarak, kritik altı su çıkarma teknolojisi çevre koruma alanında da, örneğin toprak, tortu ve çamur gibi çevresel numunelerden organik kirleticilerin çıkarılması için uygulanmıştır.